Rotes Maca – Die milde Maca-Sorte aus den Anden
Rotes Maca im Überblick
Rotes Maca ist neben gelb und schwarz eine der drei Hauptfarbvarianten der Maca-Wurzel (auch bekannt als "Macca" oder "Maka"). Es gilt unter den drei Sorten als geschmacklich am mildesten und wird wie die anderen Varianten in den Hochlagen der peruanischen Anden angebaut.
Anbau und Herkunft
Unser rotes Maca:
- wächst im Anbaugebiet Junín, Peru, auf über 4.000 Metern Höhe
- stammt aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
- wird direkt von peruanischen Bauern eingekauft, im Sinne eines fairen Handels
- wird schonend bei niedriger Temperatur getrocknet
Verwendungsmöglichkeiten
Rotes Maca Pulver lässt sich vielseitig einsetzen:
- in Smoothies und Shakes
- im Müsli oder Porridge
- beim Backen als Zutat
- traditionell auch als Zusatz in warmen Getränken
Rotes, gelbes und schwarzes Maca im Vergleich
| Sorte | Geschmack | Farbe |
|---|---|---|
| Gelb | Neutral, leicht malzig | Hellgelb |
| Rot | Mild, leicht süßlich | Rötlich-braun |
| Schwarz | Intensiver, erdig-malzig | Dunkelbraun bis schwarz |
Die Wahl zwischen den Sorten ist in erster Linie eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist rotes Maca milder als schwarzes Maca? Das hängt mit der natürlichen Zusammensetzung und Pigmentierung der jeweiligen Sorte zusammen.
Wird rotes Maca auch mit Yamswurzel kombiniert? Ja, in unserem Produkt Maca Woman ist rotes Maca mit Yamswurzel-Extrakt kombiniert.
Ist rotes Maca vegan und glutenfrei? Ja, es handelt sich um ein rein pflanzliches, glutenfreies Naturprodukt.
Rechtlicher Hinweis
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Dieser Beitrag dient ausschließlich der allgemeinen Information und stellt keine medizinische Beratung dar. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker.